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NOS SUGGESTIONS POUR LES FETES DE FIN D´ANNÉE 2019

 

BÛCHES ENTREMETS

 

TRUFFE NOIRE

Biscuit sans farine chocolat noir

Mousse chocolat noir 62%

PRALICITRON

Mousse bavaroise au praliné

Crémeux citron

Biscuit moelleux aux amandes

ROULE MARRON

Biscuit viennois

Mousse aux marrons

TENDANCE

Mousse bavaroise vanillée

Gelée de cassis

Biscuit moelleux

BAVAROISE AUX FRUITS ROUGES

Bavaroise fruits rouges

framboises, fraises, cassis

Crème allégée au citron

Biscuits cuillère

CHOCORANGE

Biscuit chocolat amandes

Crème brûlée à l'orange avec zestes

Mousse chocolat noir

a partir de 29 € 4pers  

NOS BÛCHES PATISSIERES

Crème au beurre

Chocolat, Café, Vanille

Toutes les Buches

seront également en individuelle

       

VERRINES COCKTAIL

 

TROIS CHOCOLAT

Façon TARTE CITRON MERINGUEE

TRIO FRUITE

Framboise, Pistache, Passion

3,90€ pièce

large choix de

 

Bûchettes,

 

Mignardises,

 

petits Fours salés

Verrines salées

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